شهدت الأسواق العالمية للسلع الزراعية صعوداً لافتاً في الأسعار خلال شهر يوليو 2026، حيث سجلت عقود القهوة بنوعيها الروبوستا والأرابيكا، إلى جانب الكاكاو، مستويات قياسية هي الأعلى منذ عدة أشهر.

مؤشرات الارتفاع في قطاع القهوة

أظهرت البيانات المحدثة أن عقود قهوة الروبوستا ارتفعت بنسبة 9.1% خلال شهر يوليو، لتصل إلى 4.07 دولار للكيلوغرام، محققة بذلك أعلى مستوى سعري لها منذ يناير 2026. وفي السياق ذاته، سجلت عقود الأرابيكا قفزة أكثر حدة بلغت 16.5% على أساس شهري، لتستقر عند 7.91 دولار للكيلوغرام، مقتربة من ذروة يناير الماضي التي بلغت 8.02 دولار للكيلوغرام.

الكاكاو يلحق بالركب

لم تقتصر موجة الغلاء على البن، إذ امتدت لتشمل أسعار الكاكاو التي قفزت بنسبة 27.5% خلال الشهر الماضي، مسجلة 5.61 دولار للكيلوغرام، وهو أعلى سعر للسلعة منذ ديسمبر 2025.

أسباب التذبذب في الأسواق العالمية

يعزو الخبراء هذا الصعود الجماعي في أسعار السلع الزراعية إلى تضافر عدة عوامل ضاغطة على الإنتاج العالمي، أبرزها:

• التغيرات المناخية: الظروف الجوية القاسية في مناطق الإنتاج الرئيسية التي أثرت سلباً على المحاصيل.
• الفجوة بين العرض والطلب: تزايد الطلب العالمي مقابل تحديات في وفرة الإنتاج.
• اضطرابات سلاسل التوريد: الصعوبات التي تواجه حركة الشحن والنقل الدولي، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف الإمداد للسلع الزراعية.