للعام الثاني على التوالي، حصدت حانة Bar Leone في هونغ كونغ المركز الأول في القائمة السنوية لأفضل الحانات في العالم، والتي تصدرها شركة The 50 البريطانية، متفوقة بذلك على نخبة من أبرز الوجهات العالمية في هذا القطاع.
تأسست Bar Leone على يد لورينزو أنتينوري في حي شونغ وان الراقي عام 2023، حيث صُممت لتمنح زوارها شعوراً بالألفة والدفء، تماماً كغرفة معيشة الجدة. وتتميز الحانة بتصميمها البسيط الذي يعود لمنتصف القرن العشرين، مع لمسات فنية على الجدران تجمع بين صور المشاهير، وتقديم قائمة مبتكرة من الكوكتيلات الكلاسيكية بأسلوب عصري.
أبرز وجهات الضيافة العالمية
شهدت قائمة هذا العام تنوعاً جغرافياً لافتاً، حيث جاءت المراكز الأولى كالتالي:
- المركز الثاني: حانة Moebius Milano في مدينة ميلانو الإيطالية، والتي تتميز بموقعها داخل مستودع منسوجات قديم تتوسطه شجرة زيتون ضخمة.
- المركز الثالث: حانة Alqu?mico في مدينة قرطاجنة الكولومبية، وهي حانة تمتد على ثلاثة طوابق وتديرها طاقم نسائي بالكامل داخل مبنى تاريخي، وتشتهر بأجوائها الكرنفالية المبهجة.
- المركز الرابع: حانة Bar Us في بانكوك، التي نالت تقدير لجنة التحكيم لتركيزها الدقيق على ابتكار نكهات الكوكتيل الفريدة.
- المركز الخامس: حانة Line في العاصمة اليونانية أثينا، والتي تتميز بخدمات التخمير الذاتي للمشروبات داخل مقر الحانة.
يُذكر أن شركة The 50 توسعت في تقييماتها خلال السنوات الأخيرة لتشمل تصنيفات عالمية مؤثرة في مجالات المطاعم، الفنادق، ومزارع الكروم، مما يجعل تقاريرها مرجعاً دولياً في قطاع السياحة والضيافة.
